Pommard 1er Cru Clos Des Epeneaux Domaine Comtes Armand, 1996 Domaine Jayer-Gilles koncentration och en nästan vinös

koncentration och en nästan vinös känsla som gör dem särskilt intressanta vid mognad

Domaine du Pégau Cuvée Réservée 2019 i imponerande 9-litersflaska är ett praktexempel på klassisk Châteauneuf-du-Pape med lagringspotential i toppklass

jäsning på ekfat (med en måttfull andel nya fat) och därefter lagring på sin jästfällning med bâtonnage efter behov

Château Léoville Las Cases Cabernet Sauvignon från Saint-Julien i Bordeaux visar 2019 års djup

För många vinälskare är det här en av de mest karakteristiska rösterna i Graves

Pommard 1er Cru Clos Des Epeneaux Domaine Comtes Armand, 1996 Domaine Jayer-Gilles koncentration och en nästan vinösDomaine Comtes Armand Pinot Noir frn Burgundy 1996 visar mogen elegans, djup och jordig komplexitet frn Pommards kalk och lerjordar. Om vinet I Pommard, i hjrtat av Burgundy, kommer Pinot Noir ofta frn lgen dr kalk och lera ger bde struktur och en tydlig mineralisk ryggrad. Domaine Comtes Armand arbetar biodynamiskt, vilket brukar innebra ett mer noggrant och levande fokus i vingrden, dr mlet r friska druvor med balans snarare n maximal koncentration.